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Es momento de comer conscientemente

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Es momento de comer conscientemente

Todos comemos, bien, mal, con buenos modales... A pesar de ser un acto común y una necesidad básica para la sobrevivencia, comemos en automático. Haz la prueba, la próxima vez que tomes tus alimentos fíjate si en tu mano aparece un Smartphone que robe toda tu atención y pierdas control de lo que estas comiendo. EL Smartphone es un ejemplo, otro distractor común puede ser la televisión. Es momento de comer conscientemente.

Muchas veces comemos por comer, y ni siquiera saboreamos y deglutimos trozos enteros sin masticarlos adecuadamente. Comer pausadamente, tiene muchos beneficias a la salud y también para perder peso que tanto se añora en este enero (y por extensión, durante todo el año).

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Las dietas yo-yo pueden provocar una ganancia mayor de peso

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Las dietas yo-yo pueden provocar una ganancia mayor de peso

A partir de hoy se da inicio a las celebraciones decembrinas: comer, comer como si no hubiera un mañana y volver a comer es básicamente lo que se acostumbra hacer en múltiples reuniones durante el mes. "Que las probabilidades estén siempre a tu favor". A pesar de que la alimentación se descuida inconmensurablemente, hay personas que hacen dietas yo-yo lo que puede provocar que se aumente mas de peso de acuerdo a una investigación de la University of Exeter, Inglaterra

Hacer repetidos cambios en la forma de alimentarse, puede ocasionar un aumento de peso, ya que el cerebro, interpreta estas "dietas" como pequeñas hambrunas y se crea la necesidad de almacenar grasa para futuras privaciones de alimento.

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La radiografía de los snacks

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La radiografía de los snacks

En un mundo donde nos la vivimos corriendo, es normal que nuestra forman de comer ha cambiado. Hoy en día, comer un snack forma parte de nuestro estilo de vida. Se estima que el 90 por ciento de los adultos consume un snack al menos una vez al día, y casi la mitad de los adultos toman dos o tres snacks al día. EL 45 por ciento de las personas en todo el mundo, consumen snacks como una alternativa a una comida tradicional.

Las razones por la que los snacks se han vuelto populares son variadas. Muchas personas los utilizan como un método para obtener energía, para frenar el hambre entre comidas o como nutrición. Pero también están aquellas persona que lo hacen por motivos emocionales, como aburrimientos, estrés o simplemente porque quieren un apapacho.

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"Comida rápida" nutritiva para emergencias

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"Comida rápida" nutritiva para emergencias

"No tengo tiempo de cocinar"... "Olvide traer comida para el lunch"... "Quiero algo rico y saludable"... Distintos escenarios son comunes a la hora de elegir algo que comer, y cuando estamos fuera de casa, las tentaciones son muchas: hamburguesas, pollo frito, combos con papas fritas y refresco, pizza y demás cosas calóricas con bajo aporte nutricional. En esta nota veremos algunas ideas de "Comida rápida" nutritiva para emergencias.

Hace poco descubrí algo en el supermercado que me impresionó y me ha salvado ya en muchas ocasiones. Es una excelente idea para comer fuera de casa, practica, sin necesidad de refrigerar, saciante y sobretodo nutritiva. ¿Puedes adivinar de que alimento estoy hablando?... ¿Frutas, verduras, nueces?...

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Los niños pueden enseñarnos hábitos de alimentación saludables

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Los niños pueden enseñarnos hábitos de alimentación saludables

Así como los adultos podemos educar a los niños, por sorprendente que parezca nosotros podemos aprender de ellos. Son unos pequeños maestros que pueden enseñarnos hábitos de alimentación saludables, de los que muchas veces olvidamos.

Recientemente leí un artículo muy interesante sobre este tema. En muchas ocasiones descuidamos nuestra dieta, alejados de toda consciencia, comemos en automático, sin importar si sabe bien o se encuentra en buen estado para ser consumido, comemos deprisa y frecuentemente, comida rápida. A continuación veremos cuatro cosas que los niños nos pueden enseñar para cambiar a unos mejores hábitos de alimentación.

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Cómo hacer que tus hijos coman saludable

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Cómo hacer que tus hijos coman saludable

No es sorpresa que México tiene una alto índice de obesidad, especialmente infantil, por eso es súper importante inculcarle a los más pequeños buenos hábitos alimenticios. Al principio puede parecer todo un reto decirle a un niño que deje de comer ciertos alimentos, pero el objetivo es crear conciencia y mejorar su salud para un futuro más próspero.

También hemos visto un incremento en el número de casos de diabetes tipo 2, especialmente entre los niños. Se estima que uno de cada tres niños nacidos hoy en día, tendrá diabetes en su vida. Además vivimos en una época que lo común es que los niños y adolescentes pasen muchas horas enfrente de una pantalla comiendo comida chatarra, en lugar de salir a jugar y comer alimentos nutritivos.

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"Cúando y qué comemos" ¿Tienen la misma importancia?

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"Cúando y qué comemos" ¿Tienen la misma importancia?

¿A qué hora acostumbras comer? Al parecer, muchos tenemos el hábito de tener un momento específico en el día para consumir nuestros alimentos, mientras otros tantos, acostumbran horarios son irregulares, ya sea por trabajo o hábito. ¿Tendrá la misma importancia lo qué comemos y cuándo lo hacemos?

En una reciente revisión de investigaciones sobre los efectos de los horarios alimenticios en la salud, algunos estudios sugieren que comer de manera irregular esta ligado a un alto riesgo de síndrome metabólico, es decir, la combinación de hipertensión arterial, diabetes tipo 2 y obesidad.

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Seis alimentos que ayudan a enfrentar un día estresante

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Seis alimentos que ayudan a enfrentar un día estresante

Hoy en día parece que el común denominador es el estrés, ya sea laboral, de casa o ambos. Muchas veces no sabemos cómo manejarlo y buscamos alivio en los alimentos. Es importante estar informado para que cuando el estrés nos ataque, sepamos que alimentos nos pueden ayudar a sentirnos menos estresados.

Un estudio de la Universidad de Cornell, encontró que las personas tristes tienen mayor probabilidad de consumir comida menos saludable en comparación con las personas más felices. La buena noticia es que cuando las personas tristes conocen la información nutricional, son mucho más propensos a frenar su consumo que los sujetos felices.

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¿Es malo comer frente al escritorio?

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¿Es malo comer frente al escritorio?

En ocasiones, el acelerado ritmo de vida que llevamos, nos orilla a comer durante trabajamos, pero ¿Es malo comer frente al escritorio?... En esta nota analizaremos esta situación tan común en toda oficina y en todo hogar.

Se recomienda, no consumir alimentos frente a la computadora o viendo la televisión, por una simple razón: tendemos a comer más de lo que necesitamos y por lo regular, alimentos poco saludables, o mejor dicho de consumo no frecuente. Es muy fácil ubicar un tazón de dulces, mentas, chocolates, cacahuates.... sobre la mesa del escritorio o unas típicas palomitas al ver televisión. Toda nuestra atención esta frente a la computadora o tarea que estemos realizando y comemos de forma automática.

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¿Qué debes de comer según el tipo de entrenamiento?

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¿Qué debes de comer según el tipo de entrenamiento?

Cada quién tiene su rutina para comer, ya sea antes o después de hacer ejercicio. Pero es importante considerar la nutrición post-entrenamiento, ya que dependiendo del tipo de ejercicio que acabas de realizar, tu cuerpo tiene diferentes necesidades dietéticas. A continuación analizaremos tres tipos de actividad física y sus mejores comidas.

Después de una clase de yoga o Pilates. Este tipo de entrenamientos suelen durar entre una y una hora y media, a un nivel bajo de esfuerzo, por lo que el ritmo cardíaco no se eleva a niveles altos, y estas actividades no se consideran ejercicios aeróbicos. Y a menos que la clase sea en un sauna, en la mayoría de los casos no se pierden muchos minerales y líquidos a través del sudor. Si la duración de la clase es menor a 90 minutos, no debes de preocuparte por reemplazar proteína, carbohidratos y calorías inmediatamente después de una clase. Si te da muchísima hambre, puedes comer una comida normal, pero si no sientes hambre, no te estreses en tener que comer algo.

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